口干口苦可能是肝胆湿热、肝火上炎、胃火等因素引起的，需要根据病因进行针对性治疗。
1、肝胆湿热
肝胆湿热患者由于湿热之邪蕴结在肝胆内，会出现湿邪内生、郁久化热等现象，从而导致口干口苦，可以遵医嘱服用龙胆泻肝汤来调理，其含有龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、木通、车前草、泽泻、生地、当归、甘草等成分，可以起到清热利湿、疏肝利胆等功效，平时饮食上还可以将雪梨、荸荠、藕、鲜芦根等食物炖煮后食用，从而起到清热解毒的功效，平时还可以多喝温水，加快体内新陈代谢的速度，促进体内的毒素排出。
2、肝火上炎
肝火上炎的患者由于肝气郁结，会出现气火上逆的现象，从而导致口干口苦。可以在医生的指导下服用龙胆草、黄芩来清肝泻火，服用柴胡、甘草等中药来疏肝清热，也可以服用芎菊上清丸来调理，其可以起到清热解表、散风止痛的功效，平时饮食上应多吃降火的食物，比如苦瓜、西红柿、白菜、包心菜、金针菜、丝瓜、青梅等。饮食上不建议食用辛辣刺激的食物，以免加重体内的火气，比如辣椒、花椒、藤椒、烧烤等，不利于病情的恢复。
3、胃火
胃火患者由于胃热炽盛，导致胃火上炎，出现口干口苦的现象。胃火大的患者可以服用黄连上清丸或者牛黄清胃丸等药物来调理，其可以起到清热解毒、散热通便等功效，有助于改善胃火旺的现象，还可以适当饮用菊花菜、胖大海茶、金银花茶来降低体内火气，还可以适当食用维生素C丰富的食物来加快排毒，比如西蓝花、苹果、猕猴桃、雪梨、番石榴等。
