饽饽蒿是民间的说法，学名为茵陈蒿，一般对茵陈蒿过敏的人群不能吃，并且脾虚血亏、寒湿等人群一般不适宜吃，具体如下：
1、对茵陈蒿过敏的人群
如果自身对茵陈蒿过敏，则平时不能吃茵陈蒿，否则可能会引起皮肤发红、丘疹、瘙痒等过敏症状。
2、脾虚血亏的人群
茵陈蒿的功效有清热利湿、退黄，可以用于治疗湿热引起的黄疸；而对于脾虚血亏所致的虚黄和萎黄一般起不到缓解的作用，并不建议此类人群盲目食用。
3、寒湿人群
茵陈蒿性微寒，长期大量食用容易对脾胃造成损伤，所以脾胃虚寒者不宜食用，以免导致病情进一步加重。
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