吃鹌鹑肉主要能够起到增强体质、补脑健脑、提高脾胃功能等好处,具体如下:
1、增强体质
鹌鹑肉属于高蛋白质的食物,适量食用能够增强体质。
2、补脑健脑
鹌鹑肉中含有丰富的卵磷脂、脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的物质,所以适量食用具有补脑健脑的效果。
3、提高脾胃功能
鹌鹑肉味甘、性平,归脾、胃、大肠经,适量食用可以提高脾胃功能。
但是,如果长期大量食用鹌鹑肉,则可能会出现肥胖、营养不良、消化不良等坏处,具体如下:
1、肥胖
鹌鹑肉也含有一定热量,长期大量食用容易导致肥胖。
2、营养不良
鹌鹑肉中的营养物质比较单一,长期大量食用可能会造成营养不良。
3、消化不良
鹌鹑肉并不是很好消化,长期大量食用会增加胃肠道负担,引起消化不良。