绿萼梅的功效与作用主要包括舒肝解郁、开胃生津、化痰止咳、祛风除湿、美容养颜等。
1.舒肝解郁
绿萼梅归肝经，具有疏肝解郁的功效。通过调节肝脏气机，绿萼梅可以较好的缓解因肝气郁结而引起的情绪不佳、胸闷等症状，使人心情舒畅。
2.开胃生津
绿萼梅味微酸，还可入胃经，具有开胃生津的功效。其能够刺激唾液分泌，促进消化液分泌，从而增加食欲，对于改善消化不良、食欲不振等症状有较好的帮助。
3.化痰止咳
绿萼梅还可入肺经，具有化痰止咳的功效，通过滋养肺脏，绿萼梅能够促进痰液的排出，减轻咳嗽、咳痰等症状。
4.祛风除湿
绿萼梅中含有一定的挥发油成分，如苯甲醛、异丁香油酚等，具有祛风除湿的功效，挥发油能够渗透肌肤，促进血液循环，有助于缓解因风寒湿邪侵袭而引起的关节疼痛、肌肉僵硬等症状。
5.美容养颜
绿萼梅中含有丰富的维生素及黄酮类化合物，具有美容养颜的功效，能够通过清除体内的自由基，起到抗衰老的作用，从而是皮肤更加的细腻、白皙。
绿萼梅的适用人群广泛，尤其适合肝气郁结、消化不良、咳嗽痰多、风湿疼痛及追求美容养颜者。然而，孕妇及过敏体质者应慎用，以免对机体造成损伤，同时需注意用量适度，过量可能引发腹胀、腹泻等不适。建议在医生的指导下使用，确保安全。
此外，若是在使用绿萼梅的过程中出现不适，也应该立即停止使用，并及时就医诊疗。
