祁门红茶的功效包括温中驱寒、化痰消食、安神除烦、明目益思、利尿消肿。
1.温中驱寒
祁门红茶作为全发酵茶，其性温，能有效温中驱寒，对于脾胃虚寒的人群尤为适宜。饮用祁门红茶可促进体内血液循环，起到温暖脾胃的作用，有助于缓解因寒冷引起的身体不适。
2.化痰消食
中医理论认为，祁门红茶能化痰消食，促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。对于消化不良、食欲不振等症状，祁门红茶具有一定的缓解作用。
3.安神除烦
祁门红茶具有安神除烦功效，适量饮用能缓解紧张情绪，从而达到安神除烦的效果。适量饮用祁门红茶，有助于改善睡眠质量，减轻心理压力。
4.明目益思
中医还认为，祁门红茶具有明目益思的功效。这可能与茶叶中的咖啡因和茶多酚等成分有关，它们能刺激中枢神经系统，提高注意力和思维能力，同时也有助于改善眼部疲劳。
5.利尿消肿
祁门红茶具有利尿消肿功效，有助于排出体内多余的水分和毒素，从而达到利尿消肿的效果。对于存在水肿症状的人群，适量饮用祁门红茶具有一定的辅助治疗作用。
祁门红茶性温热，胃热人群饮用可能加重症状。女性生理期间及前后，应避免饮用祁门红茶，以免引发或加重贫血。
