富含叶酸的水果有橘子、草莓、香蕉、猕猴桃、葡萄等。
1.橘子
橘子是一种常见的水果,每100克橘子中含有叶酸25微克。此外,橘子还含有丰富的维生素C、类黄酮等营养素,具有抗氧化、提高免疫力等作用。
2.草莓
草莓是一种低热量、高营养的水果,每100克草莓中含有叶酸21微克。此外,草莓还含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养素,具有抗氧化、促进消化等作用。
3.香蕉
香蕉是一种常见的水果,每100克香蕉中含有叶酸11微克。此外,香蕉还含有丰富的钾、膳食纤维等营养素,具有降血压、促进肠胃蠕动等作用。
4.猕猴桃
猕猴桃是一种富含维生素C和叶酸的水果,每100克猕猴桃中含有叶酸30微克,维生素C的含量更是高达62毫克,是柑橘的5-10倍,苹果的20-30倍。此外,猕猴桃还含有其他水果中少见的镁、钙,能够促进钙的吸收和骨密度的增加。
5.葡萄
葡萄不仅含有丰富的维生素C和叶酸,还含有类黄酮等抗氧化物质,能够预防衰老,提高免疫力。
对于备孕或已怀孕的女性,多吃富含叶酸的水果有助于预防胎儿神经管缺陷。此外,一些绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等食物也富含叶酸,建议在日常饮食中适当搭配食用。