慢性肾功能衰竭患者饮食需注意控制蛋白质的摄入、限制钠的摄入、控制钾的摄入、控制磷的摄入、补充足够的热量。
1.控制蛋白质的摄入
由于肾脏功能受损,患者的蛋白质代谢产物不能及时排出体外,会导致体内蛋白质代谢紊乱。因此,患者需要控制蛋白质的摄入量,以减轻肾脏的负担。一般来说,患者每天的蛋白质摄入量应根据体重和肾功能情况进行调整。
2.限制钠的摄入
钠是人体必需的电解质,但摄入过多会导致水钠潴留,增加心脏负担,影响血压控制。因此,慢性肾功能衰竭患者应限制钠的摄入,避免食用高盐食物,如咸菜、咸鱼、腊肉等。
3.控制钾的摄入
钾是人体重要的电解质,但肾脏功能受损时,钾的排出会受到影响,导致血钾升高。因此,慢性肾功能衰竭患者应限制钾的摄入,避免食用高钾食物,如香蕉、橘子、菠菜等。
4.控制磷的摄入
磷是人体必需的元素,但肾脏功能受损时,磷的排出会受到影响,导致血磷升高。血磷升高会导致钙磷代谢紊乱,加重骨质疏松等并发症。因此,慢性肾功能衰竭患者应限制磷的摄入,避免食用高磷食物,如动物内脏、坚果等。
5.补充足够的热量
由于慢性肾功能衰竭患者的代谢率会降低,热量消耗会减少,因此需要补充足够的热量,以维持身体的正常代谢。一般来说,患者每天的热量摄入量应根据体重和活动情况进行调整。