急性肾功能衰竭病人饮食可以吃低钾食物、优质蛋白质食物、高维生素食物等食物。
1.低脂食物
高脂血症是促进肾脏病变加重的独立危险因素。因此,应适当限制脂肪的摄入,尤其是含有大量饱和脂肪酸的肉类。可以选择瘦肉、鱼肉等含脂肪较少的食物。
2.优质蛋白质食物
急性肾功能衰竭时应注意根据肾功能衰减程度决定蛋白质的摄入量。轻度肾功能衰竭患者按每天每公斤体重0.6克的标准摄入蛋白质,且应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
3.高维生素食物
富含维生素的食物,如芹菜、白菜、苹果、香蕉等,有助于为身体补充营养,增强身体的抵抗能力。
病人需要注意限制水分摄入,避免刺激性食物,戒烟限酒。在医生的指导下合理安排饮食,有助于病情的恢复。