人参果具有较高的营养价值,其中富含矿物质、多糖类化合物、氨基酸等营养物质,可以补充身体所需营养。其次,还具有多种功效和作用,包括生津止渴、润肠通便、保护心血管、促进消化、增强体质等。
1.生津止渴
人参果内含有大量汁液,能生津止渴,即增加人体中的津液,从而缓解口渴、口干等不适症状。
2.润肠通便
人参果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加速食物的消化与吸收过程,同时增加粪便的体积和水分,从而有助于排便,缓解便秘症状。
3.保护心血管
人参果富含硒元素,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,同时能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,可以起到保护心血管的作用。
4.促进消化
人参果中含有有机酸,能促进胃肠道分泌消化液,增强消化功能,帮助人体消化吸收食物,对改善消化不良引起的腹胀、食欲不振等症状有好处。
5.增强体质
人参果含有丰富的维生素C,能增强免疫细胞的活性,提升免疫系统的整体功能,增强体质,帮助身体抵抗各种病原体和疾病的侵袭。
需要注意的是,人参果中含钾较高,肾功能不全者排钾能力下降,因此需谨慎食用,以免增加肾脏负担。其次,人参果含有一定量的糖分,糖尿病患者在血糖控制不佳时应避免食用,以免导致血糖波动。如果食用人参果后出现腹痛、腹泻等症状,要及时停止食用,并尽快就医。