百香果皮的功效与作用包括促进代谢与消化、排毒养颜、塑造体态、抗菌消炎等。
1.促进代谢与消化
百香果皮能生津止渴、提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助于食物的消化和吸收。它富含的维生素C参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液,同时促进体内代谢产物的排出。
2.排毒养颜
百香果皮可以净化机体,避免有害物质在体内沉积,有助于改善皮肤状况,达到美容养颜的效果。它中的SOD酶、维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质能够清除体内自由基,延缓衰老。
3.塑造体态
食用百香果皮可以增加胃部饱腹感,减少热量的摄入,有助于控制体重和塑造健康体态。它还能吸附胆固醇和胆汁等有机分子,抑制人体对脂肪的吸收,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪。
4.抗菌消炎
研究表明,百香果皮具有一定的抗菌消炎作用,对于某些细菌和病毒有抑制作用。这使得百香果皮可用于预防和治疗一些感染性疾病,如咽喉炎、牙周炎等。
但请注意,胃病患者和对百香果过敏者应谨慎食用百香果皮。同时,百香果皮的食用方法也多种多样,如熬汤、泡茶等,可根据个人喜好选择。