急性胃肠炎的鉴别诊断主要包括感染性腹泻、炎症性肠病、肠易激综合征等，还需与食物中毒、药物相关性肠炎、缺血性肠炎等相鉴别。其治疗主要包括调整饮食、补充水分和电解质、药物治疗及对症治疗。
急性胃肠炎的鉴别诊断主要包括以下几种疾病：
1.感染性腹泻：由病毒、细菌、寄生虫等感染引起，常伴有发热、腹痛、腹泻等症状。粪便常规和培养可明确病原体。
2.炎症性肠病：如溃疡性结肠炎和克罗恩病，表现为腹泻、黏液脓血便、腹痛等，病程较长，常伴有消瘦、贫血等症状。结肠镜和病理检查有助于诊断。
3.肠易激综合征：为一种功能性肠病，常伴有腹痛、腹胀、腹泻等症状，与精神因素密切相关。粪便常规和其他检查无明显异常。
4.其他：如食物中毒、药物相关性肠炎、缺血性肠炎等，也可出现类似急性胃肠炎的症状，需要根据具体情况进行鉴别。
在鉴别诊断时，医生通常会详细询问病史、症状、体征，进行相关检查，如粪便常规、培养、血常规、结肠镜等，以明确诊断。对于老年人、免疫功能低下者、有基础疾病者，还应注意排除其他严重疾病的可能。
在治疗方面，急性胃肠炎的治疗主要包括以下措施：
1.调整饮食：以清淡、易消化的食物为主，避免辛辣、油腻、刺激性食物。
2.补充水分和电解质：根据腹泻和呕吐的程度，补充丢失的水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。
3.药物治疗：如腹痛可使用解痉药，腹泻可使用止泻药，如有感染可使用抗生素等。
4.对症治疗：针对不同症状进行相应的治疗。
需要注意的是，急性胃肠炎的病情轻重不一，对于症状严重、持续时间较长或伴有其他不适的患者，应及时就医，以便获得适当的治疗。此外，预防急性胃肠炎的发生也很重要，如注意饮食卫生、避免食用不洁食物、勤洗手等。
