含锌的食物和水果蔬菜?

孙淑芝 2025-06-28 09:45:26 1

含锌量高的食物和水果有牡蛎、动物内脏、苹果等。

牡蛎的含锌量比较丰富,每一百克的牡蛎肉当中含锌量约71.2毫克。

动物的内脏,包括心、肝、肺等同样含有较多的锌元素,如每一百克猪肝含锌量在5.78毫克左右,每一百克猪心锌量在1.9毫克左右。

水果相对于其他食物来说含锌量较少,而其中含锌量比较高的水果为苹果,每一百克苹果中含锌量在0.19毫克左右。

但是食物和水果的补锌量有限,对于补锌要求较高的患者,建议服用药物进行治疗。

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