菊芋功效与作用有补充营养、清热凉血、消肿等。
菊芋中含有氨基酸、糖、粗蛋白、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等成分,能够为身体补充营养,有助于提高抵抗力。
菊芋性凉,具有清热凉血的作用,对于上火引起的牙龈肿痛、口干舌燥、小便短赤、手足心热等症状有一定的缓解作用。
菊芋还具有消肿的功效,如果患者出现跌打损伤、骨折肿痛等现象,可以适当食用菊芋,有助于缓解局部水肿。
菊芋的功效通常包括促进肠道蠕动、凉血、益胃和中等。菊芋中含有低聚果糖,人体进食后,可以促进肠道内双歧杆菌繁殖,有助于促进消化,比较适合消化不良、便秘的人群进食。菊芋中富含多酚氧化酶、旋覆花酶等多种营养物质,机体适量进食对身体有好处,有助于补充营养,增强体质