花生米富含营养，具有促进肠道蠕动、提供能量和补充营养的功效，但需注意控制摄入量，选择合适的食用方式，过敏体质者需注意过敏反应。
花生米是一种常见的食物，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。从西医营养学的角度来看，花生米具有以下功效与作用：
促进肠道蠕动：花生米中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少便秘问题。
提供能量：花生米是一种高热量的食物，可以为身体提供所需的能量。
补充营养：花生米富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以帮助身体补充营养。
需要注意的是，花生米虽然有很多功效与作用，但也有一些使用禁忌。花生米中含有较高的脂肪和热量，过量食用可能会导致肥胖、高血压等问题。此外，花生米还可能引起过敏反应，对于过敏体质的人来说，应该避免食用。
在使用花生米时，需要注意以下几点：
控制摄入量：由于花生米的热量较高，建议适量食用，以免影响健康。
选择合适的食用方式：花生米可以煮着吃、炒着吃或炸着吃，但不同的食用方式会影响其营养价值和健康效果。建议选择煮或炒的方式食用，以减少油脂的摄入。
注意过敏反应：对于过敏体质的人来说，食用花生米可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果出现这些症状，应及时就医。
总之，花生米是一种营养丰富的食物，具有促进肠道蠕动、提供能量和补充营养等功效与作用。但在食用时需要注意控制摄入量，选择合适的食用方式，并注意过敏反应等问题。
