不升血糖的水果是指升糖指数值低的水果,如橙子、樱桃、苹果等。
橙子中的含糖量较低,在9%-13%之间,少量或适量食用橙子不会增高血糖的风险,且橙子中含有大量的维生素C和胡萝卜素,能够抗氧化并增强机体的抵抗能力。
樱桃中含有大量的膳食纤维、果胶和维生素等多种物质,属于低升糖指数的水果,且樱桃中富含的花青素能够控制血糖,糖尿病人也可以适当食用。
苹果的营养价值十分丰富,其中含有丰富的膳食纤维和果胶,能够调节血糖和胆固醇,糖尿病患者适当食用苹果也不会导致血糖的升高。
升糖指数值较低的水果不会增加机体额外的负担,有利于血糖的控制,糖尿病或血糖偏高的群体也可以适量摄入,不会对血糖造成大的影响,应尽量选择在两餐之间食用。