金银花菊花茶的功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧是什么?
金银花菊花茶具有清热解毒、疏散风热等功效,脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服,不宜长期饮用,风寒感冒患者不宜饮用。使用方法有代茶饮、煮汤、泡茶等。识别技巧包括观察外形、闻气味、品尝味道等。
金银花菊花茶具有清热解毒、疏散风热的功效,对缓解发热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等症状有一定作用。
金银花和菊花均为药食同源的中药材,金银花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪;菊花性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。现代药理研究表明,金银花和菊花中含有绿原酸、黄酮类、挥发油等成分,这些成分具有抗炎、抗病毒、抗氧化等作用。
需要注意的是,金银花菊花茶性凉,脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。同时,金银花菊花茶不宜长期饮用,否则会对脾胃造成损伤。此外,风寒感冒患者也不宜饮用金银花菊花茶,以免加重病情。
以下是金银花菊花茶的具体功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧:
功效与作用:
清热解毒:金银花和菊花均具有清热解毒的功效,可用于治疗痈肿疔疮、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等病症。
疏散风热:金银花和菊花均具有疏散风热的功效,可用于治疗风热感冒、温病初起、发热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等病症。
抗炎:金银花和菊花中的绿原酸、黄酮类等成分具有抗炎作用,可用于治疗各种炎症。
抗病毒:金银花和菊花中的挥发油等成分具有抗病毒作用,可用于治疗流感病毒、疱疹病毒等病毒感染性疾病。
抗氧化:金银花和菊花中的黄酮类等成分具有抗氧化作用,可用于预防衰老、心脑血管疾病等。
使用禁忌:
脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
金银花菊花茶性凉,不宜长期饮用,否则会对脾胃造成损伤。
风寒感冒患者不宜饮用金银花菊花茶,以免加重病情。
使用方法:
代茶饮:将金银花和菊花放入杯中,用沸水冲泡,闷5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜。
煮汤:将金银花和菊花与其他食材一起煮汤,如金银花菊花粥、金银花菊花瘦肉汤等。
泡茶:将金银花和菊花放入茶壶中,用沸水冲泡,闷5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量的柠檬片、蜂蜜等。
识别技巧:
观察外形:优质的金银花菊花花朵完整,颜色鲜艳,无杂质。
闻气味:优质的金银花菊花具有独特的香气,无异味。
品尝味道:优质的金银花菊花口感清爽,无苦味。