减肥期间午餐吃什么好？

　　午餐后2小时血糖正常值范围应在7.8mmol/L以下。正常人的胰岛可以分泌足够的胰岛素，进食后，血糖会在餐后2小时恢复到正常水平，不会超过7.8mmol/L。而糖耐量受损的患者或者糖尿病患者，糖代谢存在异常，进食后2小时血糖无法恢复至正常水平。餐后2小时血糖较高的人，在日常

　　减肥午餐可以食用清蒸鲈鱼、青椒炒鸡蛋、青菜炒香菇、清炒藕片、西红柿炖牛腩、紫菜鸡蛋汤等。其中的鲈鱼、鸡蛋、牛腩中含有丰富的蛋白质，脂肪含量低，不但能够提供人体所需要的营养，还能避免肥胖。其中的青椒、青菜、西红柿、藕片、紫菜中含有丰富的维生素、纤维素以及

　　可以吃些低热量的食物，例如黄瓜、苦瓜、荞麦面、巴沙鱼、猕猴桃、梨子、苹果、柚子、草莓、芹菜、茄子、金针菇、豆芽、芦笋、香菇、鸡肉、鸭肉、木瓜、哈密瓜、鱼虾、粉丝、扁豆、四季豆、豆浆、牛奶、大豆等食物。男性除了需要调整饮食，在日常生活中也要加强锻炼，可以

　　减肥午餐可以食用清蒸鲈鱼、青椒炒鸡蛋、青菜炒香菇、清炒藕片、西红柿炖牛腩、紫菜鸡蛋汤等。其中的鲈鱼、鸡蛋、牛腩中含有丰富的蛋白质，脂肪含量低，不但能够提供人体所需要的营养，还能避免肥胖。其中的青椒、青菜、西红柿、藕片、紫菜中含有丰富的维生素、纤维素以及

　　午餐后2小时血糖正常值范围应在7.8mmol/L以下。正常人的胰岛可以分泌足够的胰岛素，进食后，血糖会在餐后2小时恢复到正常水平，不会超过7.8mmol/L。而糖耐量受损的患者或者糖尿病患者，糖代谢存在异常，进食后2小时血糖无法恢复至正常水平。餐后2小时血糖较高的人，在日常

　　早晨空腹的血糖值，一般在7mmol/L一下，餐后两小时血糖值不可高于7.8mmol/L，一般状况下中午餐前的血糖值应在3.6——7.8mmol/L之间，如果高于7.8mmol/L，则说明有糖尿病的可能，但是确定是否有糖尿病，还需连续检测几日血糖值，才可以确定是否有糖尿病的发生。

　　餐后两小时血糖值应该在7.8毫摩尔每升以下，若血糖值高于7.8毫摩尔每升，小于11毫摩尔每升属于糖耐量异常，若血糖值高于11毫摩尔每升，属于糖尿病。若血糖偏高就需要多注意饮食控制。

　　减肥的人午餐应选择吃低脂肪和低热量的食物，比如鸡胸肉、生菜、青菜、苹果、西兰花、甘蓝等等。注意避免吃高脂肪和高热量的食物，比如肥肉、巧克力、蛋糕等等。多进行运动和锻炼。

　　午餐后血糖高可能是因为进食高糖分的食物导致的，如蛋糕、糖果、蛋挞等，还有可能是午睡过程中热量消耗较少、糖分分解代谢低引起的。您应该减少食用高糖分的食物，积极的参加户外运动，控制体重。

　　午餐后两小时血糖，标准值应该在7.8mmol/L以下，如果餐后两小时血糖达到11.1mmol/L，并且连续多次检测都高于11.1mmol/L，这可以诊断为糖尿病，如果餐后两小时血糖数值在7.8—11mmol/L之间，这属于唐耐量异常。建议您根据医生的指导进行治疗。