车厘子通常可以补铁。铁元素是合成血红蛋白和肌红蛋白的原料,车厘子富含铁元素,适量食用有助于补充体内铁质,维护血液健康,预防贫血。然而,每100克车厘子中的铁含量仅在5.9毫克左右,相对较低,且其植物性铁的吸收率不如动物性铁。
因此,平时还可以适量吃含有铁元素高的食物,如猪肝、鸭血、鸡肝等,以便更好的补充机体所需要铁元素,降低贫血症状出现的几率。
建议在食用富含铁元素的食物的同时搭配富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃等,可以提高铁元素的吸收率。因为维生素C能够促进铁的吸收和利用,使食物中的铁元素更好地被人体吸收。
若是身体出现严重的缺铁症状,如乏力、面色苍白、头晕等,还需要遵医嘱服用硫酸亚铁片、乳酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗,补充铁元素,减轻机体出现的不适症状。
此外,车厘子虽然营养丰富,但也不宜过量食用。过量食用车厘子可能会导致上火、消化不良等问题。因此,在享受车厘子美味的同时,也要注意适量食用。若是在食用期间出现不适,建议立即停止食用并及时就医诊疗。