常吃生蚝的好处有提高免疫力、促进生长发育、保护心血管健康、增强性功能等。
1.提高免疫力
生蚝富含锌等矿物质,有助于维持免疫系统的正常功能。
2.促进生长发育
锌对于生长发育至关重要,生蚝可以作为良好的锌来源。
3.保护心血管健康
生蚝中的牛磺酸和欧米伽3脂肪酸有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
4.增强性功能
传统医学认为生蚝具有壮阳作用,但科学研究对此结论存在争议。
需要注意的是,对生蚝或其他贝类过敏的人应避免食用。其次,生蚝可能携带寄生虫,应确保充分烹饪以杀死寄生虫。此外,生蚝属于凉性食物,脾胃虚寒、腹痛便溏者不宜多吃。