猪苦胆的皮具有一定的要用价值，主要的用途包括缓解热病、抗炎、促进皮肤愈合、调节免疫、促进消化等。
1.缓解热病
猪苦胆的皮性寒、味苦，具有清热解毒的功效，能清除体内的热毒，对于热病引起的高热、口渴等症状有明显的缓解作用。
2.抗炎
猪苦胆的皮中含有鹅去氧胆酸，具有抗炎作用，能抑制炎症反应，减轻组织损伤，可以减轻炎症性疾病。
3.促进皮肤愈合
猪苦胆的皮中含有生长因子，具有刺激皮肤细胞生长和再生的能力，能加速皮肤伤口的愈合过程，改善皮肤损伤。
4.调节免疫
猪苦胆的皮还含有胆红素，具有抗氧化作用，能减轻氧化应激对免疫细胞的损伤，促进淋巴细胞增殖和分化，增强机体的免疫应答能力。
5.促进消化
猪苦胆的皮还含有胆汁酸，能乳化脂肪，促进脂肪的分解和吸收，从而改善消化功能。此外，胆汁酸还能刺激胆囊收缩，促进胆汁分泌，进一步增强消化系统的整体功能。
需要注意的是，猪苦胆的皮含有多种药用成分，但过量使用可能导致不良反应。因此，在使用时应遵循适量原则，根据病情和医生建议进行调整。在食用猪苦胆的皮之前，需要对其进行彻底的清洗和处理，以去除表面的污垢和杂质。
对猪苦胆的皮过敏的人群应避免使用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、呕吐等症状。患有严重疾病的患者，如肝肾功能衰竭、心脏病等，应在医生指导下谨慎使用或禁用，以免加重病情。如果用药期间出现不适症状，应立即停止使用并就医。
