全身大面积起红疹子并伴有瘙痒，可能是多种疾病的症状，需要引起重视并及时就医。以下是一些应对建议：
1.立即就医
寻求医疗帮助是至关重要的。皮肤科医生或过敏科医生能够准确诊断病因并提供适当的治疗建议。
2.避免搔抓
搔抓可能会导致皮肤破损，增加感染的风险，并进一步加重瘙痒感。尽量避免搔抓皮肤，可以轻轻拍打或冷敷来缓解瘙痒。
3.保持皮肤清洁
使用温和的清洁剂清洗皮肤，避免使用刺激性的化妆品或护肤品。保持皮肤清洁干燥，有助于减轻症状。
4.注意饮食
某些食物可能会加重过敏反应或引发皮肤症状。避免食用已知的过敏原，如海鲜、坚果、某些水果等。同时，保持均衡的饮食，摄入足够的水分和营养。
5.避免诱因
尽量避免接触可能引发过敏或刺激的物质，如花粉、尘螨、化学物质等。保持室内清洁，定期更换床上用品，避免长时间暴露在阳光下等。
6.按照医嘱治疗
医生可能会开具外用药物（如药膏、洗剂）或口服药物（如抗组胺药、糖皮质激素）来缓解症状和控制炎症。务必按照医生的建议使用药物，并注意药物的副作用。
7.注意观察症状变化
密切观察症状的发展，如瘙痒是否加重、是否出现新的症状、是否出现发热等。如果症状持续不缓解或加重，应及时告知医生。
8.特殊人群注意事项
对于孕妇、儿童、老年人或患有其他基础疾病的人群，皮肤症状可能需要特别关注。在就医时，应告知医生相关的健康状况，以便医生制定个性化的治疗方案。
总之，全身大面积起红疹子并伴有瘙痒是一种需要及时治疗的症状。通过就医、避免搔抓、保持皮肤清洁、注意饮食和按照医嘱治疗等措施，可以缓解症状并促进康复。在治疗过程中，密切观察症状变化，如有需要，及时复诊。
