核桃仁的功效与作用包括补肾益精、润肠通便、健脑益智、美容养颜、助睡眠等。
1、补肾益精
核桃仁入肾经，对于肾功能下降引起的尿频、尿急、遗尿、遗精、阳痿等症状，适当食用核桃仁可以补肾益精，缓解症状。
2、润肠通便
核桃仁富含油脂，这些油脂可以软化大便，润滑肠道，同时其含有的粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而改善便秘。
3、健脑益智
核桃仁含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必需的营养成分。同时，它含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分，经常食用可以补充大脑所需营养，起到健脑益智的作用。
4、美容养颜
核桃仁中的营养成分可以营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑。对于老年人因年龄增大出现的皮肤衰老问题，如皮肤弹性减弱、皱纹增多等，吃核桃仁能够帮助增强皮肤弹性，起到美容养颜的作用。
5、助睡眠
核桃仁中含有褪黑激素，这种激素能够帮助调节人体睡眠。晚上褪黑激素会较多分泌以帮助人进入睡眠，因此吃核桃仁能够促进褪黑激素分泌，改善睡眠状况。
虽然核桃仁具有多种功效和作用，但过量食用可能增加热量摄入，导致脂肪堆积，容易引发肥胖问题。此外，核桃中的某些成分在过量摄入时可能对消化系统造成负担。因此，在食用核桃仁时，应适量为宜。如有任何健康疑虑或症状，应及时就医咨询专业医生的意见。
