2型糖尿病日常饮食该注意事项包括控制总热量、选择合适的碳水化合物、增加膳食纤维摄入、控制脂肪摄入、适量摄入蛋白质、控制饮食量和餐次、注意食物搭配、控制盐的摄入等。
1、控制总热量
根据个人情况,合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量,以维持血糖稳定。
2、选择合适的碳水化合物
优先选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、豆类等,避免过多摄入简单碳水化合物,如白糖、糖果等。
3、增加膳食纤维摄入
膳食纤维可以减缓血糖上升速度,有助于控制血糖。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。
4、控制脂肪摄入
选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果等,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,避免动物内脏、油炸食品等高脂肪食物。
5、适量摄入蛋白质
蛋白质的摄入量应根据个人体重和身体状况进行调整,建议选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
6、控制饮食量和餐次
定时定量进餐,避免暴饮暴食,有助于控制血糖波动。
7、注意食物搭配
饮食搭配要合理,如碳水化合物与蛋白质、脂肪的搭配,以及蔬菜与其他食物的搭配等。
8、控制盐的摄入
减少盐的摄入量,避免食用高盐食物,如咸菜、腌制品等。
此外,吸烟和饮酒会影响血糖控制,增加糖尿病并发症的风险,建议戒烟限酒,有助于控制血糖,预防并发症的发生。