吃完烧烤后，可以吃些新鲜蔬果、酸奶、大麦茶等食物，也可以遵医嘱服用胃黏膜保护剂，具体如下：
1、新鲜蔬果
烧烤相对而言并不健康，其中含有一些对人体有害的物质，且食物表面会刷大量食用油，属于较为油腻的食物，食用后容易加重胃肠道负担。为了减轻胃肠道负担，建议吃饭烧烤后适当吃些新鲜的蔬菜和水果，比如橘子、柠檬、菠菜、青菜、韭菜、胡萝卜等，这些食物富含膳食纤维，能够促进食物的消化吸收。同时，上述食物中含有丰富的维生素C和维生素E，有助于清除体内自由基，帮助排毒。
2、酸奶
有些人在烧烤过程中会撒很多辣椒粉，大量进食后容易对胃肠道造成刺激，引起胃痛不适。因此，为了减轻吃完烧烤后的胃部不适，也可以适当喝些酸奶，从而增加肠道中的有益菌，促进食物的消化吸收，并且酸奶还可以为胃部黏膜形成一层保护膜，减少食物对胃黏膜的刺激，有助于缓解胃部不适。
3、大麦茶
烧烤属于较为油腻食物，为了减轻吃完烧烤带来的油腻感，可以适当喝些大麦茶。大麦茶具有解油腻的作用，并且能够调整消化吸收功能，帮助清肠胃，有利于身体健康。
4、胃黏膜保护剂
如果吃完烧烤后出现明显的胃痛症状，通过食疗效果不佳，这种情况下可遵医嘱服用胃黏膜保护剂进行治疗，常用药物有硫糖铝、枸橼酸铋钾、胶体果胶铋等，这类药物能够在胃内形成膜状物覆盖胃黏膜，从而保护胃黏膜，免受食物、胃酸以及胆汁对胃黏膜的刺激。
烧烤类食物含有一定的致癌物苯并芘，长期食用对人体不利，所以不建议多吃，以免对身体健康造成不利。
