治疗慢性胆囊炎最好的抗生素主要有氨苄西林、头孢哌酮、庆大霉素和甲硝唑，具体选择应根据患者情况而定，同时需注意饮食和生活习惯。
1.氨苄西林
对革兰阳性球菌和杆菌（包括厌氧菌）的抗菌作用基本与青霉素相同，对粪链球菌的作用优于青霉素。主要用于治疗敏感菌引起的呼吸道、胆道及泌尿道感染。
2.头孢哌酮
第三代头孢菌素，对大多数革兰阳性菌和阴性菌都有强大抗菌活性，尤其对阴性杆菌的作用更强。适用于敏感菌所致的各种感染，如腹膜炎、胆管炎、胆囊炎等。
3.庆大霉素
对各种革兰阴性杆菌如大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、铜绿假单胞菌等有良好的抗菌作用，对部分革兰阳性球菌也有一定的抗菌活性。主要用于治疗敏感菌引起的呼吸道、泌尿道、胆道、皮肤软组织等部位的感染。
4.甲硝唑
对大多数厌氧菌具强大抗菌作用，对脆弱拟杆菌尤为敏感，对需氧菌或兼性需氧菌则无效。主要用于治疗或预防上述厌氧菌引起的系统或局部感染，如腹腔、消化道、女性生殖系、下呼吸道、皮肤及软组织、骨和关节等部位的厌氧菌感染。
需要注意的是，抗生素的选择应根据患者的具体情况而定，如年龄、性别、过敏史、肝肾功能等。同时，还应考虑感染的严重程度、病原菌的种类和耐药情况等因素。在使用抗生素治疗慢性胆囊炎时，应遵循医生的建议，按照规定的剂量和疗程使用，避免滥用抗生素。
此外，对于慢性胆囊炎患者，除了使用抗生素治疗外，还应注意饮食调整，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等。同时，还应保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒等。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便调整治疗方案。
