糖尿病吃米饭还是馒头？

糖尿病患者当然能吃米饭，并且是一定要吃米饭的，因为米饭是一种营养十分丰富并且很重要的主食，它含有丰富的碳水化合物以及维生素、微量元素及矿物质。糖尿病患者如果不吃米饭，有可能会引起饥饿性酮症而导致身体不适。每天进食米饭，可以产生大量的能量，而保证全身各种重要

糖尿病患者可以吃小米饭，糖尿病患者对于碳水化合物的选择，鼓励是多种类、粗细搭配的方式，可以多选择些粗粮。小米属于粗粮，糖尿病患者可以吃。因为粗粮的话不单可以增加饱腹感，而且含的植物纤维也比较多。除了小米，还可以选择玉米、燕麦、还有荞麦面等这些食物。

糖尿病患者吃米饭或者吃馒头都是可以的。糖尿病患者每日膳食总热量中，应该由碳水化合物提供55~60%的热量，米饭、馒头、小米、玉米等等这些食物都可以，它们大概都是25克，可以提供90千卡的热能。但是对于碳水化合物的选择，建议是粗细搭配、多种类，因此可以多选择小米、玉米

馒头和米饭都属于碳水化合物，而且都是25克提供90千卡的热能，对于糖尿病病人没有什么太多的差异。同时也鼓励糖尿病患者饮食多样化，因此不局限于吃哪种更好。需要注意的是患者可以选择粗细搭配的方式，尽可能多选择粗粮、全麦食品或者是小米、玉米面等作为主食的供应。

日常生活中，玉米属于粗粮。玉米中所含有纤维素和碳水化合物，相对于大米要更丰富，要比他更多些。一根玉米相当于米饭热量2/3碗左右。如果一根玉米200克和200克米饭，相比较而言，大米含量在600大卡，而玉米的含量只有400大卡。对于玉米因为有纤维质，相对来说和碳水化合物更

不吃米饭能不能减肥，主要取决于患者的饮食结构和饮食习惯。如果患者想减肥，不能仅仅限制米饭。如果不吃米饭，其他主食吃得很多，也不会有助于减肥。减肥最主要是要限制热量的摄入，才能达到热量负平衡，有助于增加脂肪的消耗。需要减肥的患者，也不用严格限制米饭，只要控制

　　隔夜一天的米饭如果是储存在冰箱里，第二天是可以食用的，如果没有储存在冰箱里，并且是在夏季温度较高的时候，不建议食用，避免因为细菌滋生，出现拉肚子的情况。米饭建议食用新鲜的，如果是因为不小心做多了，要用碗装好后放在冰箱冷藏，减少米饭受到细菌感染，同时保持

　　杂粮米饭一般为小米、玉米糁、黑米等，也为燕麦米、大麦米、高粱米等米。因为这些米饭中含有丰富的膳食纤维，摄入后可以促进胃肠道蠕动，所以可以促进食物被身体消化吸收。你平时也可以适当的吃水果蔬菜，补充营养物质满足身体的需求。如果消化不良是胃肠道菌群失调刺激引

　　煮熟的米饭如果是放在室外，常温下一般可以放一天半左右，因为空气中的细菌灰尘比较多，容易加速米饭的腐败。如果是放在低温下的冰箱冷藏，一般可以放三天左右，天气炎热的时候一般可以放两天左右。如果是放在冷冻柜中保存，一般放两周都不会变质，因为米饭中的细菌会进入

　　如果一碗米饭的重量刚好是一百克，一碗米饭的热量则为116大卡，两碗米饭的热量则为232大卡，总体来说，米饭的热量相比于蔬菜水果还是比较高的。米饭的主要成分就是碳水化合物，而过量食用碳水化合物是引起肥胖的主要原因之一。所以有减肥需求的人群不建议多吃米饭，主食可