吃大蒜能杀死幽门螺杆菌吗?

朱季军 2025-06-19 15:45:59 1

  吃大蒜并不能杀死幽门螺杆菌。原因是:1.大蒜中发挥杀菌和防癌作用的是大蒜素,而大蒜中并不含有大蒜素,含有它的前身—蒜氨酸。2.只有当大蒜被切开或捣碎后,细胞壁遭到破坏,才能激活其中的蒜酶,进而催化蒜氨酸分解产生大蒜素。3.现阶段还没有任何一项研究证明,大蒜素能完全杀灭幽门螺杆菌,只有少数的报道称,能抑制幽门螺杆菌的活性;而我们所说的“根除治疗”,是完全清除,这个是大蒜做不到的。就算是四联疗法,也需要2种抗生素,铋剂,抑酸剂,四样药联合,加倍剂量,也不是100%能成功,如果只吃“大蒜素”,其他药不吃,幽门螺杆菌的数量没有什么变化。因此,大蒜素并不能杀死幽门螺杆菌,它只能抑制细菌的活性,并不能彻底清除。

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