轮状病毒肠炎、诺如病毒肠炎、产肠毒素性大肠埃希菌肠炎和侵袭性大肠埃希菌肠炎是4种常见的急性感染性肠炎，各有特点，治疗方法以纠正水、电解质紊乱及酸碱平衡和对症治疗为主，饮食上需注意继续喂养或逐渐过渡到正常饮食。
根据4种常见急性感染性肠炎的症状特点、治疗方法、饮食注意等方面，为你提供以下相关解答：
1.轮状病毒肠炎：
症状特点：轮状病毒肠炎主要发生在秋季，多见于6个月至2岁的婴幼儿。起病急，常伴有发热和上呼吸道感染症状，一般无明显感染中毒症状。病初1-2天常发生呕吐，随后出现腹泻，大便次数多、量多、水分多，黄色水样或蛋花样便带少量黏液，无腥臭味。常并发脱水、酸中毒及电解质紊乱。
治疗方法：尚无特效药物治疗。主要是纠正水、电解质紊乱及酸碱平衡，饮食上以母乳喂养者继续哺乳，暂停辅食；人工喂养者可喂等量米汤或稀释的牛奶或其他代乳品，由米汤、粥、面条等逐渐过渡到正常饮食。
饮食注意：患儿恢复饮食后，需继续母乳喂养，人工喂养者可喂米汤、酸奶、脱脂奶等，由少到多，逐渐过渡到正常饮食。腹泻停止后，继续给予营养丰富的饮食，每天加餐1次，共2周，以弥补患儿腹泻期间的损失。
2.诺如病毒肠炎：
症状特点：诺如病毒肠炎全年均可发生，尤以冬季多见。成人和儿童感染诺如病毒后症状有所差异，儿童患者以呕吐为主，成人患者腹泻为多。诺如病毒感染引起的腹泻为自限性疾病，一般2-3天即可恢复，但婴幼儿和老年人恢复时间可能较长。
治疗方法：目前尚无特效的抗病毒药物，主要以对症治疗为主。对于腹泻和呕吐症状明显的患者，可给予口服补液盐或静脉补液，以纠正水、电解质紊乱和酸碱失衡。此外，还需注意休息和饮食卫生。
饮食注意：患者在症状消失后72小时后再恢复正常饮食。饮食以清淡、易消化的食物为主，如粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和高纤维食物。
3.产肠毒素性大肠埃希菌肠炎：
症状特点：产肠毒素性大肠埃希菌肠炎多发生在夏季，主要通过污染的水源或食物传播。起病较急，主要症状为腹泻，大便呈水样或蛋花样，可伴有恶心、呕吐、腹痛、发热等症状。
治疗方法：一般采用对症治疗，如补充水和电解质、缓解腹痛、止泻等。对于症状较重的患者，可使用抗生素进行治疗。
饮食注意：患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水。饮食以清淡、易消化的食物为主，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、刺激性食物和高纤维食物。
4.侵袭性大肠埃希菌肠炎：
症状特点：侵袭性大肠埃希菌肠炎多发生在夏季，主要通过污染的食物和水传播。起病急，主要症状为腹泻、腹痛、脓血便，可伴有恶心、呕吐、发热等症状。严重者可出现中毒性巨结肠、溶血尿毒综合征等并发症。
治疗方法：治疗方法主要包括使用抗生素、支持治疗等。对于严重的患者，可能需要进行手术治疗。
饮食注意：患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水。饮食以清淡、易消化的食物为主，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、刺激性食物和高纤维食物。
以上是4种常见急性感染性肠炎的相关信息，希望对你有所帮助。需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，感染急性感染性肠炎后应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，保持良好的个人卫生习惯，以预防急性感染性肠炎的发生。
