糖尿病病人可选择的甜味剂主要有糖醇类、天然甜味剂和人工合成甜味剂，使用时需注意控制摄入量，与医生沟通，注意食物搭配，定期监测血糖。
糖尿病病人可以选择的甜味剂主要有以下几种：
1.糖醇类：如木糖醇、mannitol、erythritol等。这些糖醇在肠道内的吸收率较低，不会引起血糖升高，但过量摄入可能会导致消化不良。
2.天然甜味剂：如stevia、thaumatin、monatin等。这些天然甜味剂来自天然植物，甜度高，热量低，但价格相对较高。
3.人工合成甜味剂：如aspartame、acesulfame-K、saccharin等。这些人工合成甜味剂甜度高，热量低，但长期大量摄入可能对健康有一定影响。
在选择甜味剂时，糖尿病病人需要注意以下几点：
1.控制摄入量：无论选择哪种甜味剂，都应注意控制摄入量，避免过量摄入导致血糖升高。
2.与医生沟通：在使用甜味剂之前，最好咨询医生或营养师的意见，根据个人情况选择合适的甜味剂。
3.注意食物搭配：甜味剂不能替代糖，在使用甜味剂时，还应注意食物的搭配，避免摄入过多的高热量食物。
4.定期监测血糖：使用甜味剂后，应定期监测血糖，了解血糖变化情况，以便及时调整治疗方案。
总之，糖尿病病人可以选择合适的甜味剂来改善食物的口感，但需要注意控制摄入量，并在医生或营养师的指导下使用。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，以控制血糖水平，保持健康。
