胃病患者并非一定不能碰某些水果，而是需要根据个人情况选择适合的水果，并结合其他饮食原则来维持健康的饮食习惯。
有胃病的人一定不能碰5种水果，这种说法是不准确的。虽然某些水果可能对某些胃病患者不太友好，但并不是所有胃病患者都不能吃这些水果。以下是一些需要注意的情况：
1.胃酸过多的患者：胃酸过多的胃病患者应避免食用酸度较高的水果，如柠檬、橘子、菠萝等，因为它们可能会加重胃酸反流和烧心的症状。
2.胃肠功能较弱的患者：胃肠功能较弱的患者应避免食用过多难以消化的水果，如西瓜、哈密瓜等，以免引起胃肠不适。
3.糖尿病患者：糖尿病患者需要注意水果的糖分含量，避免食用过多高糖水果，如香蕉、荔枝等，以免影响血糖控制。
然而，对于大多数胃病患者来说，适量食用水果是有益的。水果富含维生素、纤维素和抗氧化剂等营养物质，有助于维持身体健康。以下是一些适合胃病患者食用的水果：
1.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾和维生素B6，有助于缓解胃部不适。
2.苹果：苹果富含纤维素和果胶，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘问题。
3.木瓜：木瓜中的蛋白酶有助于分解蛋白质，有助于缓解消化不良和胃部不适。
4.梨：梨具有清热润肺的功效，对于胃部燥热的患者有一定的缓解作用。
5.大枣：大枣具有健脾益胃的功效，适量食用有助于改善脾胃虚弱的问题。
需要注意的是，胃病患者的饮食应因人而异，每个人对不同食物的反应可能不同。在选择水果时，应根据个人的体质和胃病情况进行适当调整。此外，胃病患者还应注意以下饮食原则：
1.少食多餐：避免过度饱腹，减轻胃部负担。
2.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
3.细嚼慢咽：有助于消化，减少胃部负担。
4.保持饮食规律：避免过度饥饿或过度饱食。
总之，胃病患者可以根据个人情况选择适合自己的水果，并结合其他饮食原则来维持健康的饮食习惯。如果有任何疑问或不适，建议咨询医生或专业的营养师的建议。
