枸杞泡茶喝的好处有增强免疫力、保护肝脏、明目、降血糖，禁忌是不宜过量饮用、感冒发热者不宜饮用、脾虚便溏者不宜饮用，其识别技巧是看颜色、闻气味、尝味道。
枸杞泡茶喝有以下好处：
增强免疫力：枸杞中含有丰富的多糖、维生素和矿物质等营养成分，这些成分可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力。
保护肝脏：枸杞中的甜菜碱等物质可以促进脂肪的代谢，减少脂肪在肝脏中的积累，从而起到保护肝脏的作用。
明目：枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A等营养成分，这些成分可以保护眼睛，预防夜盲症和干眼症等眼部疾病。
降血糖：枸杞中的多糖等成分可以降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，枸杞泡茶喝也有一些禁忌：
不宜过量饮用：枸杞具有滋补作用，过量饮用可能会导致上火、流鼻血等症状。
感冒发热者不宜饮用：枸杞性温，感冒发热者饮用可能会加重病情。
脾虚便溏者不宜饮用：枸杞具有润肠通便的作用，脾虚便溏者饮用可能会导致腹泻加重。
使用方法：将适量的枸杞放入茶杯中，用沸水冲泡，闷泡5-10分钟后即可饮用。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖。
识别技巧：
看颜色：优质的枸杞颜色呈暗红色，而染色的枸杞颜色则过于鲜艳。
闻气味：优质的枸杞有一股淡淡的甜味，而被硫磺熏过的枸杞则有一股刺鼻的气味。
尝味道：优质的枸杞味道甘甜，而口感苦涩的枸杞则可能是添加了其他物质。
总之，枸杞泡茶喝有很多好处，但也有一些禁忌和注意事项。在饮用枸杞泡茶时，需要根据自己的身体状况和饮用需求，合理控制饮用量和饮用时间。同时，需要注意识别优质的枸杞，避免购买到劣质或添加了其他物质的枸杞。
