瓜蒌能生吃吗？

瓜萎是不可以生吃的，最好煮熟后食用。因为生着吃口感会比较差，并且表面可能存在一些病菌进入体内，引起腹泻、腹痛等症状。瓜萎具有清热解渴、利尿、镇咳的功效，可适用于肺燥咳嗽以及糖尿病患者使用，可以使症状得到明显的缓解。建议使用新鲜的镇咳切片晒干后泡水，有利于缓解体内的火气。建议患者在医生指导下使用瓜蒌，避免擅自调整用药剂量，以免出现不良反应。