乙肝可以通过乙肝五项、乙肝病毒DNA定量检测、肝功能检查、肝脏B超、肝穿刺活检等方法查出。
乙肝可以通过以下检查方法查出：
乙肝五项：也叫乙肝两对半，包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（抗HBs）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（抗HBe）和乙肝核心抗体（抗HBc）。通过检查乙肝五项，可以判断是否感染乙肝病毒，以及感染的具体情况。
乙肝病毒DNA定量检测：检测血液中乙肝病毒的数量，了解病毒复制的活跃程度。
肝功能检查：包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBil）、直接胆红素（DBil）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、白蛋白/球蛋白（A/G）等指标，评估肝脏的功能是否正常。
肝脏B超：可以观察肝脏的形态、大小、结构等情况，发现肝脏是否有炎症、纤维化、肝硬化等病变。
肝穿刺活检：在超声或CT的引导下，通过肝穿刺获取肝脏组织进行病理检查，是诊断乙肝最准确的方法之一，但属于有创检查，一般在其他检查无法明确诊断或需要评估肝脏炎症程度时进行。
需要注意的是，以上检查方法需要在医生的指导下进行选择和解读，根据个人的具体情况制定合适的检查方案。如果怀疑有乙肝感染，应及时就医，进行相关检查和诊断。同时，乙肝患者应定期进行复查，以便及时发现病情变化，采取相应的治疗措施。
此外，对于乙肝高危人群，如乙肝病毒携带者、医务人员、经常接触血液或体液的人员等，应定期进行乙肝检查，以便早发现、早诊断、早治疗。同时，应注意个人卫生，避免与他人共用注射器、牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
