乌鸡煲什么汤补气血的?

刘枚 2025-06-22 07:58:39 1

  乌鸡煲当归、黄芪、桂圆、红参汤,可以补气补血。此汤的做法是,乌鸡洗净,剪去指甲和鸡尾,放入砂锅中,水漫过整只鸡,文火炖开,加入红参10克、桂圆10克、黄芪10克、当归10克,大火煮开后改小火炖2个小时,加适量的盐调味即可。本汤可以补气补血,不油不腻。对于气血双亏,有滋阴清热、益气补肝、强身健骨、提高免疫力的功能。

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