痛风可以吃酸菜和腌菜吗？

　　孕妇患有高血压尽量不要吃腌菜，腌菜中含有非常大的盐分，腌菜中还含有许多添加剂，孕妇在孕期不能食用添加剂比较多的食物，不然会对身体导致一些危害和影响。孕妇在怀孕期间表现出了高血压的现象时，一定要做好饮食的规划和调节，应该以清淡和易消化的饮食为主，要严格控

　　孕妇不主张吃腌菜。腌菜中添加大量的盐，在一定条件下可能会转变成致癌物亚硝酸盐，对胎儿和孕妇都有害。吃较多的盐还容易诱发妊娠期高血压疾病。此外腌菜在加工的过程中会放较多的佐料，也含有损害身体的微生物，其营养价值也比较低，因此孕妇尽量不要吃腌菜。

　　腌菜，偶尔吃一点是没有关系，但是不能常吃，因为腌菜，酱菜在制作过程当中，要使用很多的食盐，还会导致蔬菜中维生素的损失。同时，蔬菜中原有的硝酸盐会转化成亚硝酸盐。使得亚硝酸盐含量增加。少量的亚硝酸盐是无害的。但如果多亮的样硝酸盐会引起食物中毒，长期摄入较

　　孕妇在孕中期的时候，可以吃一些腌菜，但是要尽量少吃。腌菜是通过大量盐来进行腌制而成的，长时间的发酵中会产生一定的亚硝酸盐，这个物质低于身体危害是比较巨大的。如果怀孕期间想要吃酸性的食物，尽量不要选择腌菜。可以用话梅、酸性的水果等来替代，这样对身体比较好

　　孕妇可以吃腌的菜，少量食用可以起到提高食欲的作用。但不建议孕妇大量食用腌渍菜，因为此类食物中含盐量较高，大量食用会加重胃肠道负担，还会对胎儿的生长发育造成危害。所以日常生活中建议孕妇多吃些清淡的食物，例如花椰菜、瘦肉粥、南瓜、山药、芹菜等食物，同时孕妇

　　患者长时间进食腌菜会诱发癌症的发生，主要是因为腌菜中含有较多的亚硝酸盐、硝酸盐等成分，这些成分属于致癌物质，患者长时间进食腌菜就会引起癌症的发生；并且亚硝酸盐还会使人体血液中的血红蛋白失去携氧的功能，就会导致患者缺氧，而发生中毒；患者经常吃腌菜还会降低

　　孕妇可以少吃一些腌菜，主要是因为腌菜可以增加孕妇的食欲，能够很好的缓解妊娠反应，以提高营养的摄入，保证胎儿营养的供给。但是不建议孕妇食用太多的腌菜，主要是因为腌菜里面含有大量的亚硝酸盐，长时间食用，很容易造成亚硝酸盐在孕妇体内积聚，这样就会对胎儿的生长

　　怀孕期间吃咸菜一般不会导引起胎儿畸形。畸形主要是和孕早期接触放射线、滥用药物等因素有关。咸菜在腌制的过程中会加入过多的盐分，加重孕妇的肾脏负担，并且咸菜营养成分有限，如果经常食用会导致体内营养元素的缺乏。所以建议适量食用。

　　吃腌菜导致出现亚硝酸盐中毒的情况，建议您可遵医嘱服用亚甲蓝类药物进行治疗，平时可多吃含有维生素c的食物，例如柠檬。可多喝水，促进体内毒素的排出。病情严重者，可至医院进行洗胃处理。