急性胃炎是由药物、应激、乙醇、物理因素、幽门螺杆菌感染、胆汁反流、饮食因素等多种原因引起的胃黏膜急性炎症，治疗需去除病因，并根据病情严重程度采取相应措施，特殊人群需谨慎治疗。
急性胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由以下原因引起：
1.药物：非甾体抗炎药（如阿司匹林、吲哚美辛）、某些抗生素（如四环素、红霉素）、抗肿瘤药物等，这些药物可能直接损伤胃黏膜，或通过抑制前列腺素合成导致胃黏膜屏障受损。
2.应激：严重的疾病、大手术、精神紧张、多器官功能衰竭等情况，可导致胃酸分泌增加、胃黏膜缺血、黏膜屏障破坏，从而引起急性胃炎。
3.乙醇：乙醇可以直接损伤胃黏膜，导致胃黏膜糜烂、出血。
4.物理因素：过冷、过热的食物或饮料，以及长期进食辛辣、刺激性食物等，可导致胃黏膜损伤。
5.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要病因，也是急性胃炎的常见原因之一。
6.胆汁反流：胆汁中的胆盐可以破坏胃黏膜屏障，导致胃黏膜炎症、糜烂。
7.饮食因素：暴饮暴食、过度节食、不规律饮食等，可导致胃酸分泌异常，胃黏膜损伤。
8.其他因素：如胃十二指肠反流、自身免疫性疾病、放射性损伤等，也可引起急性胃炎。
对于急性胃炎的治疗，首先应去除病因，停止使用可能损伤胃黏膜的药物，避免饮酒和食用刺激性食物。同时，根据病情的严重程度，采取相应的治疗措施，如补充液体、使用抑酸药、胃黏膜保护剂等。对于幽门螺杆菌感染引起的急性胃炎，通常需要进行根除治疗。
对于特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，急性胃炎的治疗需要更加谨慎。老年人身体机能下降，对药物的耐受性较差，治疗时应注意药物的选择和剂量调整。孕妇在治疗时需要考虑药物对胎儿的影响，应在医生的指导下选择安全的药物进行治疗。儿童的生理特点和用药需求与成人不同，治疗时应根据体重、年龄等因素调整药物剂量。
总之，急性胃炎的病因复杂，治疗应根据具体情况进行个体化治疗。在日常生活中，应注意饮食卫生，避免过度饮酒和食用刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于预防急性胃炎的发生。如果出现上腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，应及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。
