白术的主要功效有调理脾胃、燥湿利水、增强免疫力等,对治疗消化不良、肢体水肿、免疫力较差等有一定的作用,具体分析如下:
白术性温,能够起到调理脾胃的功效。主要用于消化不良的患者,能够促进胃肠蠕动,加快胃酸分泌,促进食物消化,起到治疗消化不良的作用。
白术中含有苍术醇、白术内酯等成分,能起到燥湿利水的功效。主要用于肾功能不佳、肢体水肿的患者,能够加快血液渗透,促进水液代谢,使排尿增多,具有缓解肢体水肿的作用。
白术中含有糖类、氧香豆素类、树脂等成分,亦能起到增强免疫力的功效。主要用于体弱多病患者,服用白术后,能够提高机体代谢,激活免疫系统,对治疗免疫力低下有一定作用。
1、胃痛
2、郁结气滞
3、阴虚燥咳
阴虚燥咳患者禁止服用白术,白术味苦、性温,若阴虚燥咳患者食用,会进一步损害体内阴液,加重病情。