适合脑供血不足患者食用的水果有香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、西瓜、柿子，饮食上应注意减少脂肪、胆固醇、碳水化合物的摄入量，多吃维生素、无机盐和膳食纤维的食物，限制食盐的摄入量，保持适当的运动。
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍，多与脑动脉硬化有关，其饮食需要特别注意。以下是一些适合脑供血不足患者食用的水果：
1.香蕉：富含钾，具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃1~2根香蕉，能有效改善脑供血不足的症状。
2.橘子：含有大量的维生素C和尼克酸等，具有降低血脂和胆固醇的作用。对于脑供血不足的患者来说，多吃橘子可以有效预防脑溢血的发生。
3.猕猴桃：其维生素C含量在水果中名列前茅，同时还含有精氨酸等17种氨基酸和多种矿物质，对保护脑血管有一定作用。
4.草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。
5.西瓜：西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸，这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
6.柿子：能降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
需要注意的是，水果虽然对脑供血不足有一定的辅助治疗作用，但不能替代药物。同时，脑供血不足患者在饮食上还应注意以下几点：
1.减少脂肪的摄入量，少吃动物性脂肪，如猪油、黄油、肥猪肉、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。
2.控制胆固醇的摄入量，忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等。
3.适当减少碳水化合物的摄入量，不要吃过多的糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。
4.多吃富含维生素、无机盐和膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等。
5.限制食盐的摄入量，每天最好不超过6克。
总之，脑供血不足患者在饮食上应注意营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，并保持适当的运动，以预防和改善脑供血不足的症状。如果症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
