吃大蒜的好处与坏处是什么?

潘宇 2025-06-17 12:11:07 1

  大蒜具有杀菌消炎的作用,可以预防或者缓解感冒引起的症状,比如发烧、鼻塞、流鼻涕、咽喉疼痛、咳嗽等。大蒜中的有效成分可以降低血液粘稠度,起到预防心脑血管疾病的作用。其次,大蒜进入人体后能够阻断亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,同时可以提高机体免疫力,起到预防癌症的作用。但是大蒜属于辛辣刺激性食物,如果空腹食物,容易对胃黏膜造成刺激,引起胃痛等不适症状。

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