要补充维生素D,可以通过鱼肝油、蛋黄、乳制品、动物肝脏、食用菌等食物。
1.鱼肝油
鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼类的肝脏中提取出来的脂肪,含有丰富的维生素D。
2.蛋黄
蛋黄中含有一定量的维生素D,而且还富含蛋白质、卵磷脂、胆固醇等营养成分。
3.乳制品
牛奶、羊奶等乳制品中也含有维生素D,而且还富含蛋白质、钙等营养成分。
4.动物肝脏
动物肝脏中含有一定量的维生素D,而且还富含铁、锌、维生素A等营养成分。
5.食用菌
一些食用菌,如香菇、平菇、金针菇等,也含有一定量的维生素D。
需要注意的是,维生素D不能过量摄入,否则会对健康造成不利影响。一般来说,成年人每天摄入10μg维生素D即可满足身体的需要。如果需要补充维生素D,可以在医生的指导下服用维生素D制剂。