杏仁粉是杏仁的加工产品,具有镇咳平喘、润肠通便、美容养颜、降低胆固醇、增强免疫力等功效与作用。
1、镇咳平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷,它可以分解出微量的苯甲醛,而苯甲醛具有止咳平喘的作用。
2、润肠通便
杏仁粉富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘。
3、美容养颜
杏仁粉中含有丰富的维生素C、维生素E和杏仁油等成分,这些成分具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少皮肤皱纹,使皮肤更加光滑细腻。
4、降低胆固醇
杏仁粉中的膳食纤维和杏仁油可以降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病。
5、增强免疫力
杏仁粉中的维生素C、维生素E和杏仁油等成分具有抗氧化作用,可以增强人体免疫力,预防疾病。