神经性皮炎患者的食疗方法有马齿苋薏仁银花粥、鱼腥草拌莴苣、大枣猪油汤、桑椹百合粥、芝麻红糖粥，这些食疗方具有清热解毒、利湿消肿、养血祛风等功效，但只能辅助治疗，患者应避免食用刺激性食物，保持心情舒畅，严重时及时就医。
1.马齿苋薏仁银花粥
马齿苋、薏仁各30克，金银花15克，用适量清水浸泡半小时，然后煮沸半小时，去渣取汁，加入薏仁、马齿苋煮粥，每天食用1次，连续食用7~10天。此粥具有清热解毒、利湿润肤之功效，适用于神经性皮炎患者。
2.鱼腥草拌莴苣
鱼腥草500克，莴苣250克，将鱼腥草洗净切段，莴苣去皮切丝，然后加入适量盐、糖、醋、香油等调料拌匀即可。此菜具有清热解毒、利湿消肿之功效，适用于神经性皮炎患者。
3.大枣猪油汤
大枣100克，生猪油60克，将大枣生猪油加适量水，煮熟食用。此汤具有养血、祛风、润肤之功效，适用于神经性皮炎患者。
4.桑椹百合粥
桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克，大米100克。将以上五味同煮粥即可。此粥具有养血祛风之功效，适用于血虚风燥证的神经性皮炎患者。
5.芝麻红糖粥
芝麻100克，红糖50克，大米100克。先将芝麻炒熟，研成细末备用，大米煮粥，待粥煮至浓稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥具有养血祛风润燥之功效，适用于风热血燥证的神经性皮炎患者。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，不能替代药物治疗。同时，神经性皮炎患者在饮食上应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
