尿酸高要注意避免高嘌呤食物、限制中嘌呤食物、增加低嘌呤食物摄入、控制饮酒、减少果糖摄入、多喝水、注意饮食均衡、避免刺激性食物、控制体重、规律进食等。
1、避免高嘌呤食物
如动物内脏（肝、肾、心等）、海鲜（贝类、虾、蟹等）、肉汤、肉脯、肉馅等。这些食物中嘌呤含量较高，摄入过多会导致尿酸生成增加。
2、限制中嘌呤食物
包括肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、鱼类（三文鱼、鲈鱼等）、豆类（黄豆、黑豆等）等。可适当食用，但不可过量，以控制尿酸水平。
3、增加低嘌呤食物摄入
如蔬菜（白菜、萝卜、黄瓜等）、水果（苹果、香蕉、橙子等）、全谷物、低脂或脱脂牛奶等。这类食物一般不会明显升高尿酸，且富含营养，对身体健康有益。
4、控制饮酒
酒精会干扰尿酸的代谢，尤其是啤酒，含有较多嘌呤，更容易导致尿酸升高。白酒、红酒等也应尽量少饮或不饮。
5、减少果糖摄入
避免大量饮用果汁饮料、碳酸饮料等富含果糖的饮品，果糖可促进尿酸生成。
6、多喝水
保证充足的水分摄入，有助于促进尿酸排泄，建议每天饮水量不少于2000毫升。
7、注意饮食均衡
保持合理的膳食结构，避免过度节食或暴饮暴食，确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
8、避免刺激性食物
如辛辣食物、咖啡、浓茶等，可能会对尿酸代谢产生一定影响，尽量少吃。
9、控制体重
肥胖会影响尿酸代谢，通过合理饮食和适当运动控制体重，有助于改善尿酸水平。
10、规律进食
定时定量进餐，避免饥一顿饱一顿，有利于维持身体正常的代谢功能。
