如果患者是单纯的做肠胃镜检查，第二天一般可以适量吃水果，此时不会影响胃肠道恢复，但是建议选择质软的水果，以免刺激胃肠道黏膜；如果在做肠胃镜的过程中进行了取病理活检或者是微创治疗，则第二天不可以吃水果，否则可能会加重消化负担，影响创面修复，增加感染、出血等风险。
1.单纯检查
如果肠胃镜检查只是单纯的检查，没有取病理活检或进行微创治疗等操作，且检查过程中没有发现异常病变，第二天一般可以正常饮食，也可以适量吃水果。此时建议选择香蕉、草莓、猕猴桃等质地较软的水果，不仅不会刺激胃肠道黏膜，加重消化负担，还可以补充维生素、矿物质等营养物质，有助于身体恢复。
2.取病理活检
如果在做肠胃镜的过程中取了病理活检，由于创面需要一定的时间恢复，第二天一般不建议吃水果，否则可能会刺激创面，影响胃肠道黏膜修复，甚至引起出血、感染、腹痛等情况。一般来说，做完肠胃镜取病理活检后，第二天可以吃小米粥、鸡蛋羹、烂面汤等食物，一周后可以恢复正常饮食，适量吃水果。
3.微创治疗
如果肠胃镜检查过程中进行了微创治疗，如消化道止血、息肉切除等，术后第二天也不宜吃水果。此时，胃肠道需要充分休息和恢复，吃水果可能会加重胃肠道负担，不利于病情恢复。对于此类人群，第二天建议吃米汤、米糊、蒸鸡蛋羹、米粥等食物。同样，在一周后可以适量吃水果，例如香蕉、火龙果、草莓等。
最后，无论何时可以吃水果，都需要注意适量。过量食用水果可能会加重胃肠道负担。此外，避免食用过于酸涩或寒凉的水果，如柠檬、李子、冰镇西瓜等，以免刺激胃酸分泌，引起胃肠道不适。
