葡萄、香蕉、红枣、梨等水果富含营养，适合肝病患者食用，能补充营养、促进康复，但水果不能代替药物，肝病患者应及时就医，遵医嘱治疗。
1.葡萄
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。现代医学证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
2.香蕉
香蕉营养高、热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。
3.红枣
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍，路于（环磷酸腺苷）的含量也是百果之冠，具有补血养颜、治疗失眠之功效。红枣性暖、养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。
4.梨
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
需要注意的是，水果不能代替药物治疗，如果患有肝病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，在选择水果时，应选择新鲜、无腐烂变质的水果，并注意清洗干净，避免食用过多的糖分和添加剂。
