正常血糖饭前（即空腹血糖）应在4.4～6.1mmol/L之间，饭后（一般指餐后2小时血糖）应小于7.8mmol/L。
1.空腹血糖
空腹血糖是指至少8小时没有进食后的血糖水平。保持在4.4～6.1mmol/L这个范围内，说明人体在基础状态下的糖代谢相对稳定。如果空腹血糖低于4.4mmol/L，可能会出现低血糖症状，如头晕、乏力、心慌等，严重时可危及生命；而空腹血糖长期高于6.1mmol/L，则提示可能存在糖代谢异常，需要进一步检查和评估。
2.餐后2小时血糖
餐后2小时血糖反映了进食后身体对葡萄糖的处理能力。一般情况下，人体进食后血糖会升高，但胰岛细胞会及时分泌胰岛素，使血糖在一定时间内恢复到正常范围。如果餐后2小时血糖小于7.8mmol/L，表明胰岛功能正常，能够有效地调节血糖水平。当餐后2小时血糖超过7.8mmol/L时，可能提示存在糖耐量异常或糖尿病前期状态；如果餐后2小时血糖持续显著升高，则高度怀疑糖尿病的可能。
需要注意的是，血糖的正常范围可能因检测方法、实验室标准等因素略有差异。此外，个体差异也会存在，一些特殊人群如孕妇等，其血糖标准可能更为严格。为了准确评估血糖状况，除了关注空腹和餐后血糖值外，还可以结合糖化血红蛋白等其他指标进行综合判断。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、规律作息等，对于维持血糖在正常范围内至关重要。如果对自身血糖情况存在疑虑，应及时咨询专业医生，以便获得准确的诊断和合理的建议。
