柚子皮止咳化痰的做法有泡茶、煲汤、烤制等。
将柚子皮洗净后用温盐水浸泡5-10分钟左右,有助于去除柚子皮的苦涩味道。之后取适量柚子皮切丝后放入杯中,加入适量蜂蜜或者糖来调味,之后加入适量热水,冲泡3-5分钟左右即可饮用。
取适量柚子皮切成小块后放入锅中,加入适量的冷水,大火烧开转为小火蒸煮15-20分钟左右,之后将柚子皮中的水分挤出,将皮扔掉,在剩下的汤中加入适量冰糖。将汤倒入碗中,温度不烫后即可饮用。
柚子皮洗净切片后放入淡盐水中浸泡一夜后捞出晾干水分,锅内放入冷水烧开后将柚子皮放入,再次烧开后捞出柚子皮放入凉水中浸泡。将柚子皮从凉水中捞出沥干水分,锅内放入少量水和冰糖,冰糖融化后加入柚子皮,持续翻炒,直到冰糖水完全浸入柚子皮中,之后将柚子皮放入烤箱中,烤制后晾凉可直接食用柚子皮。
但是仅通过柚子皮并不能达到较好的止咳化痰效果,还应在医生的指导下进行正规治疗。