血糖高的人能吃芋头吗？

孕妇是可以适量的吃一些芋头的。芋头中含有丰富的蛋白质、各种微量元素、叶酸、维生素等，其中矿物质中氟的含量是比较高的，具有一定的洁白牙齿，避免蛀牙，保护牙齿的作用。还含有一种黏液蛋白，被人体吸收以后可以产生免疫球蛋白，可以提高身体的抵抗力。因此对孕妇以及胎儿

孕妇吃芋头对自己的身体和对胎儿的生长发育都有一定的好处，芋头含有丰富的粘液皂素及多种微量元素，经常食用，能帮助消化，增进食欲，因此有利于胎儿营养成分的吸收。芋头为碱性食物，含有丰富的蛋白质，脂肪，多种维生素及膳食纤维。孕期适当食用些芋头，可以调节体内酸碱平

刮芋头皮的时候其中会渗出一种乳白色的汁液，这种粘液就是具有很强刺激性的植物碱，皮肤接触之后就会产生痒的感觉，一般来说用清水洗也不起作用。1、弄完芋头感觉到可以把手用清水仔细洗干净，然后把双手都沾满醋，这种方法作用原理主要为酸碱中和反应。2、可以在火上烤一下手

芋头是可以充当主食蔬菜，111克的芋头相当于35克馒头的热量，所以保证热量的前提下可以进食3倍的芋头，病人朋友可以获得更多的饱腹感，满足感，及幸福感，防止病人因空腹饥饿感而增加进食，造成血糖波动。并且芋头富含膳食纤维，及矿物质、维生素、钾等，补充必要元素同时控制

糖尿患者能吃芋头，而且建议将芋头作为糖尿病主食。因为芋头的能力含量比米饭馒头等传统主食低，每百克芋头能量为56kcal，低于米饭的110kcal和馒头的120kcal，相对热量更低，也有更低的升糖指数。同时，芋头含75%左右的水，丰富的膳食纤维，维生素c，维生素a和钾离子等，可以

糖尿病的患者不能吃芋头，因为芋头含有丰富的淀粉，以及糖糖尿病的患者应当防止摄入甜食或者是油分比较高的食物，芋头就是属于这种食物，因此说糖尿病的患者不应当吃芋头，应当吃一些低热量低糖的食物，注意监测血糖。

表现出刮了芋头后手痒的情况，是因为刮芋头皮时皮肤接触了芋头渗出的具有很强刺激性的汁液造成的，这种植物碱会刺激皮肤产生痒的感觉。因此，刮了芋头后手痒首先要用清水把手仔细洗干净，然后可以在手上沾满醋，中和掉碱性汁液的刺激，缓解症状。或者也可以把手放入热水中浸泡

芋头养胃。芋头是一种淀粉类食物，还可以入药，中医认为芋头味辛、甘，性平，归胃经，具有健脾益胃、散结解毒的功效。如果脾胃虚弱，进食后腹部饱胀、胸膈不适、食欲不振、口不知味、进食量少、纳少乏力，可以适当多吃芋头，对于身体有好处。芋头属于碱性食物，如果胃酸分泌过

芋头的热量正常每100克大约含有81大卡的热量。芋头本身的热量并不高，而且含有的脂肪很少，主要就是还有一些容易消化的淀粉和蛋白质。减肥期间可以应用芋头代替粗粮来进行当做主食进行应用，就会减少总热量的摄入，有利于达到减肥的效果。减肥期间主要是要注意控制好饮食的总

减肥期间是能吃芋头和土豆的。芋头和土豆本身的热量并不高，因此对于减肥并不会导致异常的影响。但是注意最好不要做成油炸芋头和土豆，导致表现出热量偏高，影响到减肥的效果。同时做芋头和土豆的时候，也最好不要放一些酸辣刺激性的调料。