中药发酸表明其可能已变质，产生有害物质，对人体健康造成危害，因此不能喝。
中药发酸了不能喝。
中药发酸表明其可能已经发生了变质，产生了有害的化学变化。这些变化可能会导致药效降低或失去药效，甚至产生有害物质，对人体健康造成危害。
中药的质量和药效受到多种因素的影响，包括存储条件、炮制方法和时间等。如果中药保存不当，如暴露在潮湿、高温或受到细菌、霉菌等污染的环境中，就容易发生变质。
此外，一些中药中含有化学成分，如有机酸、生物碱等，这些成分在变质后可能会产生酸味。但这些酸味并不一定是由正常的发酵过程引起的，而是变质的表现。
为了确保中药的质量和安全性，建议遵循以下几点：
1.妥善保存中药：将中药存放在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿。
2.注意保质期：查看中药的保质期，并在保质期内使用。
3.观察外观和气味：在使用中药之前，仔细观察其外观是否有异常，如变色、变形、异味等。
4.遵循医嘱：如果需要使用中药，应按照医生或中药师的建议使用，不要自行增减剂量或使用过期的中药。
总之，为了保障自身健康，中药发酸后不能喝。如果对中药的质量有任何疑虑，最好咨询专业的中药师或医生的意见。同时，在使用任何中药或药物之前，都应该了解其正确的使用方法和注意事项。
