食物中毒的症状及自救措施

　　对于食物中毒的患者，首先应该停止可疑食物的摄入，同时及时拨打120电话。在120救护车来之前：需要想办法催吐、导泻等治疗。对于中毒不久的患者，可以用手指、筷子等刺激其舌根部进行催吐，或者大量饮用温开水自行催吐，以减少毒素的摄入，呕吐后，用适量的牛奶以保护胃黏

　　食物中毒病人恢复饮食后，原则上要进食一些容易消化，含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食。宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等容易消化促进排便的食物。如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等水果：山楂、菠萝、木瓜等；多吃富含纤维的食物

　　食物中毒是一个广泛的概念，治疗时间有很大差异。通常在食入有毒物质30分钟至24小时之内发病，而中毒的严重程度与食入被污染食物的量、毒性大小、毒物种类有关。若进正在较轻有可能有恶心呕吐、腹泻腹痛等症状，经过抗感染治疗1到2天就能痊愈。但如果吃进了毒性比较强的食

　　食物中毒是可以出现头晕的。食物中毒主要跟摄入食物的种类、被何种细菌污染以及患者进食的量有很大关系。人吃的食物被某些细菌及其毒素污染后，各种病原菌通过消化道侵入人体，出现一些不适症状，如头晕头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重患者出现脱水或者急性肠炎

　　孕妇食物中毒，有可能会对胎儿产生不利的影响，因为胎儿的营养也是通过孕妈的饮食来进行摄取的，吃的食物会通过胎盘进入到胎儿体内，但如果中毒的时间短，症状比较轻，并且得到及时的治疗，食物中毒对胎儿产生的影响会非常的小。如果心里比较担心，可以到医院去做一个B超

　　出现了细菌性食物中毒的症状，必须及时到医院做检查和处理，如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下，如不吐，可多喝几次，以促进呕吐，亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服，如果吃下去的是变质的荤食

　　食物中毒，根据中毒的毒素不同，表现也不一样。通常分为以下几类，第一类胃肠道表现型，吃了过期的食物后出现的恶心呕吐、腹痛腹泻；第二个神经精神型，这类毒素主要作用在神经系统，出现病人的一些谵妄意识形态的改变，甚至昏迷，严重的可能危及生命；第三个是对肝肾的一

　　食物中毒的临床表现是因人而异的，而且各种食物中毒的症状也是不一样的，有一些会出现心动过缓，流口水，流泪，多汗，瞳孔缩小，支气管的分泌过多，呕吐，腹泻，多尿等；有一些会出现心动过速，血压的升高，肌无力等，还有一些会出现心动过速，体温升高，瞳孔扩大，吞咽困

　　食物中毒是由于进食了被细菌或毒素污染的食物或有毒的动植物导致的中毒。表现有：恶心、呕吐，腹痛，腹泻，可有头痛，头晕，乏力，发热，皮疹症状，严重者可累计神经肌肉等系统，导致呼吸衰竭，败血症。食物中毒一般以对症支持治疗为主，呕吐、腹泻明显时应当给予静脉输液

　　多种细菌都可以导致细菌性事食物中毒。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌，在细菌性食物中毒中占有相当大的比例，临床上以胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。该菌引起的食物中毒具有暴发起病（同一时间、同一区域、相同或相似症状、同一污染食